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kUcHilla
Dom 11 Jan, 2009 05:24

Re: PALETILLA SERRANA DE JABUGO
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Gracias, estuve viendo vídeos sobre ello y al final el jamón se queda como está. Entre otras cosas porque no tengo guante de carnicero y eso parece básico :D

He visto que según sea paleta o jamón a ambos se le puede quitar parte del hueso del final y tampoco parece muy difícil.